2021-8- 16

       真空凍干機(jī)的運(yùn)行是在低溫、高真空狀態(tài)下進(jìn)行，物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)，因而可以大限度地保持被干物料的細(xì)胞活性以及被干物料的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分，而且復(fù)水性能好。凍干食品則是采用現(xiàn)代脫水技術(shù)與工藝加工而成的集方便、保健為一體的高品質(zhì)綠色食品，從而避免了傳統(tǒng)脫水方法帶來(lái)的變色、變味、成分流失及無(wú)法還原等缺點(diǎn)。在真空凍干機(jī)的使用過(guò)程中，定期的清潔不可忽視，可減少物品的交叉污染，還能保證設(shè)備的正常使用，下面我們就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)其正確的清潔方法

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2021-8- 12

       制藥凍干機(jī)的出現(xiàn)可以代替低溫冰箱對(duì)樣品進(jìn)行預(yù)凍；實(shí)時(shí)記錄并顯示冷阱溫度曲線、樣品溫度曲線、真空度曲線；液晶觸摸屏操作面板，可顯示樣品溫度、冷阱溫度、真空度、運(yùn)行時(shí)間。使用制藥凍干機(jī)時(shí)偶爾會(huì)出現(xiàn)異常報(bào)警現(xiàn)象，這是很多用戶頭疼的問(wèn)題，但只要掌握了其出現(xiàn)的原因及判斷方法，并對(duì)其提出改進(jìn)措施，使用后效果較好。一般制藥凍干機(jī)的異常報(bào)警都可總結(jié)為以下幾個(gè)問(wèn)題：　　一、高壓報(bào)警　　1.凍干機(jī)制冷劑太多，排氣壓力高，應(yīng)放出部分制冷劑；　　2.冷卻水溫度高，流

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2021-8- 9

       真空凍干機(jī)是針對(duì)目前現(xiàn)有的常規(guī)真空干燥及烘箱，進(jìn)行改造升級(jí)換代而設(shè)計(jì)，主要由制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)兩部分組成。其工作原理在于：利用真空干燥原理，通過(guò)將濕物料凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度下，使物料中的水分變成固態(tài)冰，然后在較高真空環(huán)境下，通過(guò)給物料加熱，將冰直接升華成水蒸氣，再用真空系統(tǒng)中的水汽凝結(jié)器將水蒸氣冷凝，從而達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的?！　∮脩粼谑褂谜婵諆龈蓹C(jī)前，需要對(duì)其凍干工藝有一定的了解，下面我們來(lái)具體說(shuō)說(shuō)?！　?.前處理　　原料的來(lái)源和應(yīng)用的不同，

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2021-8- 5

       在土壤凍干機(jī)的運(yùn)行過(guò)程中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些故障問(wèn)題，很多用戶對(duì)這些問(wèn)題束手無(wú)策，但其實(shí)很多問(wèn)題是我們自己就可以解決的，下面就一些常見(jiàn)的小問(wèn)題來(lái)給大家講解一下?！　∫?、面板上無(wú)任何顯示，指示燈不亮？　　檢查電源是否正常，有無(wú)電壓輸入。電線連接處是否有脫落，檢查并修復(fù)。檢查控制線路板有無(wú)電壓輸入，如果有電壓輸入控制面板的指示燈還是未亮，那么證明是線路板故障需更換。無(wú)電壓輸入的話，則需檢查外部供電端?！　《⑺碗?，電源指示燈亮，但按啟動(dòng)后機(jī)器無(wú)法運(yùn)行

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2021-8- 3

       在過(guò)去，大家要對(duì)物料進(jìn)行干燥通常是使用晾干、煮干、烘干、噴霧枯燥和真空枯燥等普通干燥方法，而這些方法多會(huì)使得產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。而現(xiàn)今由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，立式冷凍干燥機(jī)出現(xiàn)了，其采用的凍干法不僅保留完好的營(yíng)養(yǎng)成份，還能保留食品原有外形、色澤和構(gòu)造，甚至在常溫下能長(zhǎng)久儲(chǔ)存，而且不需添加任何防腐劑?！　榱吮ＷC立式冷凍干燥機(jī)的高效運(yùn)行，用戶在使

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2021-7- 29

       冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用隨著其不斷發(fā)展創(chuàng)新而越來(lái)越廣泛，其可在制藥、生物研究、化學(xué)、食品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。其應(yīng)用廣泛主要是因?yàn)榻?jīng)過(guò)冷凍枯燥處理的物品可延長(zhǎng)保存時(shí)刻，在加水后可恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)，同時(shí)保持其原有的生化特性，這樣的物品不僅保險(xiǎn)還保存了營(yíng)養(yǎng)，因此冷凍干燥機(jī)在各個(gè)行業(yè)廣受青睞。　　在冷凍干燥機(jī)的使用過(guò)程中，不僅使用前的準(zhǔn)備及使用中的步驟十分重要，使用完后的關(guān)機(jī)過(guò)程也不可馬虎，下面我們就教大家六個(gè)步驟正確關(guān)機(jī)。　　1、將快速充氣閥接嘴，插入快

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2021-7- 6

       冷凍干燥機(jī)的凍干過(guò)程是一個(gè)防老化的化學(xué)物質(zhì)干燥全過(guò)程。把水凝結(jié)成固體的化學(xué)物質(zhì)，然后將其中的水份從固體立即提升到汽化清除狀態(tài)，以除去水份的方式儲(chǔ)存化學(xué)物質(zhì)?！　±鋬龈稍锸且粋€(gè)從液體到固體再到蒸汽的全過(guò)程。在凍干全過(guò)程中，物質(zhì)的顆粒物中間的“液體橋”已被凍住“固體橋”，顆粒物間的相對(duì)位置早已被固定不動(dòng)出來(lái)，而且顆粒物中間不會(huì)有汽液頁(yè)面的界面張力。伴隨著有機(jī)溶劑的持續(xù)提升，“固橋”持續(xù)降低，但顆粒物中間的相對(duì)位置已不產(chǎn)生變化，直到“固體橋”徹底消

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2021-6- 2

       冷凍干燥機(jī)通過(guò)冷卻降溫，使壓縮空氣中的水蒸氣凝結(jié)成液滴，從而達(dá)到減少含濕量的目的。凝結(jié)出的液滴經(jīng)過(guò)自動(dòng)排水系統(tǒng)排出機(jī)外，只要干燥機(jī)出口的下游管路所處的環(huán)境溫度不低于蒸發(fā)器出口露點(diǎn)溫度，就不會(huì)產(chǎn)生二次結(jié)露的現(xiàn)象?！　±鋬龈稍餀C(jī)的旋片式氣液分離器安裝在分離筒上方，它將上升的二次蒸發(fā)汽可能挾帶的液泡沫捕集，并使之回落到蒸發(fā)面上，又稱加熱筒身。干燥機(jī)是被旋轉(zhuǎn)刮板強(qiáng)制成膜的物料與夾套內(nèi)加熱介質(zhì)進(jìn)行熱交換的蒸發(fā)面，蒸發(fā)筒身的內(nèi)徑長(zhǎng)度由蒸發(fā)面積及適宜的長(zhǎng)徑

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2021-5- 18

       隨著工業(yè)自動(dòng)化程度的快速提高，食品加工技術(shù)也越來(lái)越多種多樣，而凍干工藝選擇對(duì)食品產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、色香味有很大影響。為了保證凍干機(jī)在市場(chǎng)中一直有較大的競(jìng)爭(zhēng)力，需要不斷的發(fā)展創(chuàng)新，下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)改造。　　在實(shí)際生產(chǎn)中，凍干機(jī)的使用壽命一般為15年，因此它屬于需要進(jìn)行技術(shù)改造的設(shè)備之列。凍干機(jī)的干燥箱、冷阱、擱板和機(jī)架比其他組成部件擁有相對(duì)更長(zhǎng)的使用壽命，同時(shí)在凍干機(jī)的材料費(fèi)用支出中也占了很大比例。也就是說(shuō)，對(duì)原有凍干機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造

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